Piodamara Gin Valle Vigezzo
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Piodamara Gin Valle Vigezzo è un gin prodotto da Piodamara Distillati in Lombardia.
Perché comprarlo?
Per gli amanti dei gin fini e eleganti; se conoscete o siete mai stati in Val Vigezzo sicuramente i profumi vi inebrieranno e richiameranno piacevoli ricordi; spiccano il rosmarino, il sorbo dell’uccellatore e l’arancio gentile, botaniche tipiche del territorio. L’etichetta rappresenta il Basilisco, una creatura mitologica molto presente nelle storie raccontante ai bambini della Valle sin da piccoli.
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Description
Storia
La Piodamara Distillati è una piccola realtà della Valle Vigezzo al confine con la Svizzera che è stata fondata da Sandro Imovilli con l’obiettivo di produrre distillati artigianali che fossero in grado di rappresentare il territorio.
Metodo di produzione
Per produrre il gin è necessario “aromatizzare” una base alcolica con alcuni elementi di cui uno dei componenti o spesso il principale è il ginepro. Questo può avvenire in vari modi: o tramite macerazione delle botaniche in alcol, che poi viene ridistillato per trovare un prodotto incolore e “più pulito”, oppure si possono immettere le botaniche in un contenitore posto al di sopra dell’alambicco, di modo che l’alcol sotto forma di vapore estrapoli aromi e profumi.
Note di degustazione
cristallino. Note delicate e pungenti di ginepro, misto a richiami alpini, rosmarino e fiori di arancio. Anche in bocca è particolarmente delicato e gentile, fine e lungo. Da provare!
Utilizzo
Perfetto come fine pasto o da meditazione, ottimo per la creazione di rinfrescanti cocktails di alta qualità!
Additional information
| Weight | 1,5 kg |
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